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26V0139PN - CONCEPTION ET REALISATION D'UNE CUISINE CENTRALE

Auftraggeber: Ville de Toulouse
Land: Frankreich
Kategorie: Bauarbeiten
Frist: Endet in 27 Tagen (30 Nov 2026 12:00 UTC+1)
Veröffentlicht: 22 Oct 2026
Verfahren: Neg-w-call
CPV-Code: 45210000

Offizielle Bekanntmachung lesen und bieten → Die Angebotsabgabe erfolgt immer auf dem Portal des Auftraggebers, niemals hier.

Was der Auftraggeber sucht

Les cuisines centrales de la Mairie de Toulouse assurent tous les repas des écoles et des foyers seniors de la ville. Construites en 1983 pour une capacité de 12 000 repas par jour, elles en assurent 36 000 aujourd'hui. Les exigences sanitaires et les besoins d'évolution de production des repas nécessitent la création d'une nouvelle cuisine centrale, adaptée et de grande capacité de production (40 000 repas par jour). Les prestations du présent marché concernent la conception et la construction d'une cuisine centrale destinée à assurer la production d'environ 40 000 repas par jour pour les besoins de la Ville de Toulouse. Ces repas sont principalement destinés aux enfants scolarisés et aux séniors. A titre indicatif le montant de l'enveloppe prévisionnelle des travaux est fixé à 26 000 000 euro(s) HT, plus ou moins 10 % (valeur octobre 2026). Cette enveloppe sera affinée en phase offre. La construction d'une cuisine centrale implique des contraintes techniques importantes et interdépendantes. Ces éléments imposent une conception intégrée et coordonnée entre le concepteur (architecte/BE) et le constructeur. Une séparation stricte entre études et travaux présenterait des risques de non-conformité, ou d'inadéquation technique. En conséquence, le recours à un marché global de type conception-réalisation, passé en application de l'article L.2171-1 et suivants et l'article R.2171-1 du Code de la commande publique, permet de répondre à l'ensemble de ces contraintes. Il s'agit d'un marché de travaux, ayant pour objet la conception de l'ouvrage et sa réalisation

Sprache dieser Bekanntmachung: français. Titel und Beschreibung erscheinen genau so, wie der Auftraggeber sie veröffentlicht hat.

How this compares

This is one of 1751 open tenders in Frankreich for Bauarbeiten.
Bidders were given 39 days from publication to the deadline; the median for open tenders in Frankreich is 31 days.